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一个鸡蛋9分钱、一个鸡腿几分钱、一斤大米0.42元；纯净水，24瓶售价3.99元，每瓶0.166元；小猪肘子每磅一两块钱，你信吗？也许，如果不是我的女儿去美国留学，我不会关注到生活在美国和生活在中国有多大差别。也许，我不会关注到在中国，为什么生活成本会如此昂贵，我不会关注到通货膨胀在多大程度上抵消了经济增长所带来的收益。

面对中国涨势如潮的农产品价格，面对几乎便宜得不可思议的美国食品价格，我们不禁发出这样的疑问：中国的农产品价格怎么了？中国的农产品价格体系出了什么问题？美国食品价格为什么会如此便宜，他们又是如何理顺他们的农产品价格体系的？在中国，收入越高的城市，生活消费水平自然会水涨船高。似乎这才符合常理。中国的一线城市生活成本，大大地高于二三线城市。可你看看美国，完全不是那么回事。你到美国一逛超市，一看美国超市的物价，你简直难以相信自己的眼睛。

先看吃的

50磅大米20几美元一袋，美国的食品价格大都以磅论价，一磅合0.45359237公斤。大体为中国市斤的0.97市斤。也就是说，一斤大米0.42美元。而我们家吃的大米每市斤都在5元人民币上下。

请注意，不要把美元折算成人民币，因为2017年美国的人均月收入为3000美元，而2017年上半年中国的人均月收入为2155元人民币（308美元），仅为美国的人均收入的1/10。

美国的物价是建筑在美国的人均收入上的，中国的物价是建筑在中国的人均收入上的。可建筑在人均收入为3000美元的大米价格，每磅才0.42美元。其便宜的程度让人难以置信。

再来看看，纯净水，每瓶才0.166美元；一个鸡蛋，才0.09美元；一盒装的十个鸡腿，售价才0.89美元；整只烤鸡只要4.99美元；火鸡肉，每磅1.49 美元；白条鸡（整只） 0.89美元/磅；最上等的特级猪扒，2.79美元/磅……

按理说，人民币在中国应当比美元在美国值钱才对，才符合经济学理论。因为中国的人均收入，哪怕以人民币计，都远远低于美国的人均收入的绝对数。

可在中国，一元人民币能干什么？一元人民币只够上一次收费公厕。坐一次公共汽车，坐地铁都不成。

一美元在美国能买到什么？

美国到处都可以见到“九毛九超市”。在“九毛九超市”里，货品很丰富，所有商品的价格都在九毛九以下。九毛九能买一瓶蚝油，一瓶牛奶，一包青菜，价格统统是九毛九；九毛九能买三碗桶装速食面，一副手套，一个咖啡杯；九毛九能买4卷卫生纸，洗碗剂一瓶，挺大一瓶可乐饮料（1升）；九毛九能买一包创可贴，一把剪子，一包口香糖。

最有趣的是，“九毛九超市”里的商品，大多来自中国：拖鞋、浴巾、Ｔ恤、餐具等，琳琅满目。这既让我们自豪，又让我们羞耻。我们说不清这是一种什么感情。中国的商品在美国充斥着美国的地摊市场，我们在美国买中国货。

可我们在美国买中国货，比在中国买中国货还便宜。

这件事留给我们的思索是：我们的价格体系到底怎么了？美国人又是如何梳理他们的价格体系的？

从物价了解美国

大部分的美国人月收入也就是在几千美金。有人可能会想，中国人收入在几千人民币一个月的是主流，但是只够吃饭的，别说北京上海等大城市，就算小城市日子也是过得紧紧巴巴。美国人怎么看上去还是那么轻松。这就要说到美国的物价了。

上面列出了那么多，有些东西价格可能会因为地区和季节的不同而不同。而总体就美国人月入2000-3000而言，日子还是过得去，你拿100元钱去超市，能够买上一个一推车的东西。过年过节去买衣服，你拿1000元钱也可以买不少。

所以，美国的经济增长靠什么？主要就是内需。

你去买菜吃饭买衣服，除了个别商品，基本上很少会有“这东西太贵，我买不起”的念头。美国人的收入都是在源源不断地花出去的。

这个现象的背后要问的是：为什么美国的物价能够维持在一个相对较低的水平？

第一个，毫无疑问，是Made in China。

中国的廉价劳动力和廉价原料为美国（西方国家）提供了大量的廉价产品，一个美国的公司为什么能够把价格压得那么底，关键在于他们所需的绝大多数商品是买方市场。除了中国，还有很多亚非拉国家能够生产这些产品。中国要是提价，美国公司自然会向更便宜的印度公司下单。而美国卖到中国来的东西却往往是卖方市场，电脑、汽车、飞机，还有好莱坞的大片和美国教授的讲座。你爱买不买，就这一家。因为只有美国有这个技术，能够生产这些产品，因此价格就随便人家叫。

中国现在有这样一种恶性循环：我辛辛苦苦搞出来的东西，很快就被人家克隆去了，这样我就赚不到钱。所以为什么还要搞创新？直接抄人家不就完了，钱来的快。大家都抄来抄去，抄到最后，都抄美国的。

第二个，美国的市场化。

有些东西，比如你去餐厅里吃饭，吃的是美国种出来的白菜，美国养出来的猪，给你服务的是美国的服务员，为什么还是会维持在一个相对较低的价格？

美国物价相对便宜的另外一个原因就是完全的市场化和产业化。整个美国的市场是一个有机的整体。

我们有时候会抱怨，中国超市里的白菜都要2块钱一斤。然后得出一个结论，中国物价太贵了。这个其实是片面的。你去中国一些相对闭塞的县城，农村，你会发现那里的白菜依旧是几毛钱一斤。为什么会差那么大？原因就在于中国的市场化是局部的。所以会出现像广西的香蕉滞销喂鱼的情形。

第三个，大企业主导的国家

普通美国人年收入在3-5万，他们职位的提升和收入的增长都没有中国来的快，因为整个社会的人力资源及其梯队分布已经十分成熟了。在大企业熬个10年，到manager，可能有10万收入，再过10年，到Director，可能有20万年薪。从这点而言，美国的企业跟中国的公务员和国企体制十分相像。而事实上，美国的大企业动不动就是几万、十几万甚至几十万人，效率低下、人浮于事的情形也是很普遍的。

美国的大企业往往脱胎于小企业，靠实力和竞争，最后胜者为王，主导整个产业，进而左右政治权力。所以美国没有发改委，没有五年规划，政府甚至对具体经济事务不闻不问，但是这些并不妨碍产业发展。因为企业自发地替代了某些中国政府部门所扮演的角色。这些大企业在自己赚钱的同时，推动了社会的发展。

最后还要说一点，美国的生意往来都没有中国所谓的发票。我给你们公司做网站，做完之后我做一张纸，大致列出谁给谁提供哪些服务，收费多少，稍微写得正规一点，不要写成借条那样。这张纸在美国就算发票，公司就可以拿去做帐。所以这里就涉及到商业诚信问题，美国人不是没有做假账的，但是基本上商业诚信度很高。赖帐的事情也很少发生。

END

作者：魏雅华 来源：微博

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